| Unsere beliebten Filet-Steaks aus aller Welt | |
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| Je nach Angebot Bison -Filet Kanada / USA | CHF 46.00 160gr. CHF 55.00 200gr. CHF 63.00 250gr. |
| Rinds-Filet aus aller Welt | CHF 41.00 180gr. CHF 49.50 250gr. CHF 56.00 300gr. |
| Schweizer Simmentaler Gourmet Rinds-Filet Probieren lohnt sich! | CHF 42.50 160gr. CHF 47.50 200gr. CHF 55.00 250gr. |
| Butterzarte Elch Filet Freilandzucht Finnland Norwegen | CHF 46.00 160gr. CHF 52.50 200gr. CHF 59.50 250gr. |
| Zu allen Steaks servieren wir Ihnen Beilage nach Wahl Gemüse-Bouquet und Jack Daniel Sauce oder Hausbutter. Für andere Saucen fragen Sie beim Service. Unsere Steaks sind auch als Fitness-Teller erhältlich. Alle Filets mit mehr Gewicht sind auf Anfrage erhältlich. Unsere Filets können Sie auch Flambiert haben. Durch das Flambieren bekommt das Fleisch eine ganz spezielle Note. Flambieren CHF 3.00 |
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| Eine feine Fleisch Sinfonie aus einer Trilogie der Zartesten Fleisch Sorten |
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| Bisonfilet Medaillon aus Freilandzucht Canada/USA Rindsfilet Medaillon aus aller Welt. Je nach Angebot Elchfilet-Filet aus Finnland, Norwegen und Schweden Dazu reichen wir Ihnen Jack Daniel Sauce mediterraner Butter und eine reichhaltige Gemüsegarnitur dazu Rösti-Kroketten oder Pommes Frites. Auch als Fitness-Teller erhältlich | CHF 49.50 200gr. CHF 59.50 250gr. CHF 68.50 300gr. CHF 78.50 400gr. |